MPMS abre credenciamento para food-trucks com serviço destinado a servidores

O Ministério Público de Mato Grosso do Sul (MPMS) abriu credenciamento para empresas do setor alimentício interessadas em instalar food-trucks nas dependências da Procuradoria-Geral de Justiça, com o objetivo de atender os servidores da instituição. O edital prevê uso experimental do serviço, com foco em alimentação rápida, acessível e de qualidade.

Conforme o documento, os estabelecimentos devem oferecer bebidas não alcoólicas — como água, sucos, refrigerantes e café — além de uma variedade de alimentos prontos para consumo, como hambúrgueres, sanduíches, salgados, wraps, fatias de pizza, tapioca e crepes.

Também será exigida a oferta de doces e sobremesas, incluindo bolos, brigadeiros, cookies, salada de frutas, açaí, churros e tortas.

O edital detalha que os produtos devem prezar pela qualidade, segurança sanitária, preços acessíveis e praticidade para consumo local ou transporte. A estrutura do food-truck deverá incluir cobertura com espaço para instalação de mesas, conforme planta esquemática prevista no edital.

A instalação será feita nas dependências da sede do MPMS, próximo à passarela coberta da Procuradoria-Geral de Justiça.

Empresas interessadas devem consultar o edital completo para atendimento das exigências técnicas e legais para o credenciamento.